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LA CASCINA DEL GAUCHO

Ristorante ( cucina:  tradizionale - carne - pizza ) 

Benvenuti nel nostro ristorante di carne Cascina Del Gaucho di Rimini!

Raccontare chi siamo in poche parole non è certo facile perciò, prima di qualsiasi altra informazione, crediamo possa essere utile farvi sapere che siamo grandi appassionati di cucina: cucina di carne soprattutto ma fissati per tutto ciò che è di qualità e che al palato regala piacevoli sensazioni.

Siamo una giovane realtà che da circa 8 anni ha consolidato la propria presenza sul territorio di Rimini e San Marino proponendo il meglio che desidereremmo noi in ogni viaggio e in ogni luogo;

Se qualcuno ci chiede - quindi - "chi siete", noi potremmo rispondere tranquillamente che siamo persone dal grande cuore e dal forte senso di convivialità a tavola, ma al contempo siamo veri pignoli del buono, fissati per la materia prima di qualità, esperti di carni pregiate provenienti da tutto il mondo.

Carne marchigiana, carne chianina, carne Argentina o Irlandese: ad ogni palato il taglio giusto purché sia cotta da esperti della brace.

Cascina del Gaucho è prima di tutto un ristorante di terra, in virtù del fatto che - braceria a parte - nel nostro ristorante è possibile degustare ottimi piatti delle cucine tipiche del centro/sud Italia: latticini come la mozzarella di bufala campana o la burrata e la stracciatella tipica pugliese. Ma anche la tavolozza di formaggi tipici di Pienza fino a zuppe caserecce come la Zuppa di Legumi alla Toscana o la trippa alla romana.

E per i più piccoli? Bene, se state cercando un ristorante che accontenti anche i bambini, Cascina del Gaucho è dotata di un forno a legna che sforna pizze leggere e fragranti.

Giorni di apertura

  • Lunedì: pranzo e cena
  • Martedì: chiuso
  • Mercoledì: pranzo e cena
  • Giovedì: pranzo e cena
  • Venerdì: pranzo e cena
  • Sabato: pranzo e cena
  • Domenica: pranzo e cena

INFORMAZIONI UTILI


CONTATTA LA CASCINA DEL GAUCHO


* La richiesta di prenotazione non è vincolante e deve essere confermata dal ristorante

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